Je me disais que cela serai sympa de vous proposer LE truc qui marche enfin chez nous après des années de tâtonnement !
( Au début et bien... )

Vous avez une tarte ou une quiche à faire cuire et il se trouve que la nature a horreur du vide...  alors ta-dam ! une recette simplissime !
(une des rares recettes que je ne fais qu'au lait de vache par contre - enfin on peut faire moitié lait de vache moitié lait de coco pour une touche plus exotique/gourmande)

Titre : riz au lait
Catégorie : ( Read more... )

Il fait froid et les blettes (ou bettes) sont sur les étals. Mais vous pouvez aussi utilisez des épinards !

Titre : quiche aux blettes
Catégorie : entrée (ou plat principal, le soir avec un bol de soupe ou une salade)
Cuisson : four
Coût : ridicule
Durée : 20 min de préparation + 45 mn de cuisson

( la recette sous cut ! )

Un de nos enfants étant allergique au lait de vache et le prix du lait d'amande de qualité étant ce qu'il est (3€ le litre), quand j'ai trouvé cette recette, j'ai sauté dessus comme la misère sur le monde !
(1kg d'amandes bio étant à 10 euros, cela nous fait le litre à 1€... pas mal hein ?)
Par contre il faut un blender, un petit chinois ( Read more... )

Je crois que c'est une viande assez cher au Canada mais tout à fait raisonnable en France...
Etant un jour en panne de cidre, je l'ai remplacé par de la bière ce qui allait très bien aussi !

Titre : LAPIN AU CIDRE
Catégorie : viande
Cuisson : à la cocotte sur le gaz (ou les plaques)
Coût : comme c'est de la viande, c'est tout de suite un peu plus cher ( Read more... )